De EUF is in het Verenigd Koninkrijk geregistreerd als een vennootschap met beperkte aansprakelijkheid – een organisatie zonder winstoogmerk. Het is een non-profitbedrijf zonder aandelen of betaalde bestuurders. Lidorganisaties worden vertegenwoordigd door raadsafgevaardigden die beleidszaken beslissen en uitvoerende functionarissen kiezen om dit beleid uit te voeren, waarbij elke volwaardige lidorganisatie één stem heeft.
De dagelijkse leiding is in handen van de Raad van Bestuur van de EUF, bestaande uit zes gekozen bestuurders, waaronder de voorzitter, de penningmeester en de secretaris-generaal. Het bestuur heeft een zittingstermijn van drie jaar.
CMAS Europe en RSTC Europe droegen elk één bestuurder voor die werden goedgekeurd door de keuzeraad. De keuzeraad koos daarnaast nog vier bestuurders uit.
De lidorganisaties van de European Underwater Federation vertegenwoordigen rechtstreeks meer dan:
- 3.000.000 duikers;
- 5.000 clubs;
- 60.000 duikinstructeurs;
- 2.500 duikscholen.
Recreatieduikactiviteiten zijn goed voor een geschatte directe omzet van ongeveer 1.400 miljoen Euro per jaar, plus een indirecte marktwaarde voor reizen en toerisme van ongeveer 520 miljoen Euro.